海鲜蒸汽锅使用方法

2019-09-11 17:46:13
海鲜蒸汽锅

  海鲜蒸汽锅是近代非常流行的一种吃法,深受全国各地的青年人的喜爱,海鲜蒸汽锅不可阻挡的魅力究竟在哪呢?就由小编来为大家讲讲吧!

  蒸是汽传热烹饪方式,指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。从营养学角度上来说,这种蒸汽烹饪法保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等烹饪方法做出来的菜肴所含油脂少,且能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。海鲜通过蒸能够保留营养价值,更健康。海鲜蒸汽锅设备与生猛海鲜是绝佳搭配,保留海鲜的原汁原味,吃起来鲜嫩可口,且营养不流失全锁在食材自身里面。同时,在烹饪加工的过程中,不需要加入油脂和盐,只需要在最后的菜品中加入少许食盐调味即可,因此对于饮食总是高油脂高盐的现代人来说,更有利于减脂减盐,预防高血压和肥胖。

  海鲜蒸汽锅的做法:【主料】:虾1斤 花甲1斤 花螺1斤 姜若干片【辅料】:海鲜酱油适量 指天椒5只 泡菜适量 白糖 步骤: 1.各种海鲜洗净,有时间的话将贝壳类和花螺等海鲜养在水里,再滴上几滴油,养一天。 2.蒸锅里加水加姜,煮开。 3.蒸锅里放上蒸架,把花甲和花螺倒进去,隔水蒸6分钟。 4.再把虾放进去继续蒸9分钟。关火。

  海鲜蒸汽锅一锅两食,火锅上层摆放海鲜或是肉类,底层放上一些米,加上干贝、香菇等材料,三四分钟之后揭开锅,一股鲜香浓郁的气味扑面而来。等到海鲜盛宴结束,底下集海鲜精华的粥也已是粥香汁浓了。随后再蒸些瓜类蔬菜,海鲜的鲜甜加上蔬菜的清香,那粥实在美味可口。

  看完海鲜蒸汽锅的做法后,是不是已经垂涎三尺,迫不及待地想尝尝美味的海鲜蒸汽锅了呢?中山市御鲜蒸电器有限公司为您的海鲜蒸汽锅保驾护航!

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