「大连电动火锅桌」电动火锅桌长处与误区

2019-12-26 16:12:12
三亚电磁炉火锅桌

  电动火锅桌的工作特点是,功率大、接连大功率热时间长、使用频率高。专业电动火锅桌与家用电磁炉和一般商用电炉相比,具有哪些长处呢?那么接下来我就来了解电动火锅桌长处与误区。

  【大连电动火锅桌长处】

  1、高效节能。电动火锅桌比一般同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%,热效率高达95%以上(民用和一般商用电磁炉为92%),火力更微弱,加热速度更快,可为节省运营成本;

  2、功能稳定。电动火锅桌是针对商业场所使用特色,按工业级要求进行设计的,对元器件的质量等级要求更高,要害件为进口或国内知名厂家A级品,因此整机功能更稳定,故障率更低,使用寿命更长;

  3、锅具适用性更好。家用电磁炉通常是配锅出售,换锅要么不能用,要么功率改变非常大;而电动火锅桌从设计上就考虑了锅的材质、结构、造型、大小等多种要素,故锅的通用性较好,功率改变不大。

  【大连电动火锅桌误区】

  火锅桌的锅具的选配与使用,火锅电动不配锅,是由于每一个火锅店的锅都有自己固有的特色或风格。然而电动的工作原理是对铁质锅具发作涡流发热,其他原料的锅具就不必定适合,我国标准规定的是A3钢质锅,也便是以Fe为主要成分的锅。

  火锅店有一个了解误区,便是导磁和不导磁这个概念,很多人认为导磁便是用吸铁石吸能吸住的便是导磁,不能吸的便是不导磁,然后导磁的就能用电动,不导磁的就不能用。

  这个了解彻底错误,电动的原理是金属切开线圈磁场发作涡流,这儿的导磁是顺磁仍是逆磁的意思,便是有些金属材料他是顺磁的,所以电动用起来就功率稳定,(如201、304、430锅)有些金属材料是逆磁的,所以电动用起来就不稳定或许不检锅(如:铝、锌、铜或其他含有这些杂质的不锈钢锅)这是由于不同的金属切开磁场发作的频率不一样,电动的工作频率在25~40KHz之间,低于这个频段的有电磁噪声危害,高于这个频段的用途在工业锻炼,有辐射,不能按这样设计。

  因而在25~40KHz之间的范围内挑选适宜的锅具才能得到很好的效果。那么在先有锅再有炉的条件下,正常选用适宜的电动应该首要将用户的锅拿到电动技能中心进行测试,根据测试成果得到的锅的特性来挑选适宜的频率满足锅的正常使用,因而,火锅电动是针对每个不必的店来独自设计的,如果不遵照这个特性而随意调配使用,效果必定有差异。

  【大连电动火锅桌厂家】

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